杭州轻工技工学校依托杭州区域产业发展需求，开设了一批特色鲜明、就业前景良好的重点专业。其中，药物制剂、中药等医药类专业是学校传统优势专业，对接杭州乃至浙江省蓬勃发展的生物医药产业，培养药品生产、质量检验、中药调剂等方面的技能人才。烹饪专业亦是学校的王牌之一，尤其注重杭帮菜等地方特色菜肴的制作技艺传承，培养中式烹调师、面点师，毕业生在餐饮行业认可度高。此外，机电一体化技术、数控加工等现代制造类专业，紧密贴合智能制造发展趋势，培养学生掌握机械、电气控制等综合技能，是学校重点建设的工科专业。
学校在数字创意领域也着力发展，如计算机动画制作、室内设计等专业，培养学生运用现代数字技术进行艺术创作与设计的能力。这些专业均建有配套的实训基地，强调理论与实践相结合，课程设置与行业标准对接，确保了专业教学的前沿性和实用性。学校的王牌专业普遍具有校企合作深入、实训条件优越、技能竞赛成绩突出、毕业生供不应求等特点，构成了学校专业建设的核心力量。
杭州轻工技工学校有哪些专业
| 专业名称 | 专业层次 |
| 药物制剂专业 | 中专专业 |
| 服装设计与制作专业 | 中专专业 |
| 装潢艺术设计专业 | 中专专业 |
| 机械设备装配与自动控制专业 | 中专专业 |
| 数控加工专业 | 中专专业 |
招生要求
学生须符合各专业国家体检标准，无色盲、色弱、纹身。女生身高155cm以上，男生身高165cm以上。
报名条件
经注册具有正式学籍的学校毕业生，坚持四项基本原则，具有坚定正确的政治方向，遵纪守法，道德品质良好，学习成绩优秀，身体健康，在校期间未受过纪律处分，经本人自愿申请并由所在学校审查推荐，均可报名。
