即墨第二职业中等专业学校根据区域经济发展需求和就业市场趋势，开设了多个重点建设专业。其中，数控技术应用、机电技术应用、汽车运用与维修等专业通常被认为是学校的传统优势与王牌专业。这些专业普遍拥有较长的办学历史，教学设施相对完备，与当地相关企业建立了稳定的合作关系。
例如，数控技术应用专业注重培养学生操作数控机床、进行编程与加工的能力，实训设备贴近生产实际。机电技术应用专业则涵盖机械基础、电气控制、PLC编程等内容，培养学生成为复合型技术人才。汽车运用与维修专业紧跟行业发展，教授汽车构造、检测维修及新能源技术等实用技能。此外，计算机应用、电子商务等专业也因其广泛的适用性和持续的行业需求而备受关注，成为学校重点发展的专业方向。
即墨第二职业中等专业学校有哪些专业
| 专业名称 | 专业层次 |
| 幼儿保育 | 中专专业 |
| 动漫与游戏制作 | 中专专业 |
| 音乐表演 | 中专专业 |
| 计算机应用 | 中专专业 |
| 服装设计与工艺 | 中专专业 |
招生要求
1、考生所有专业志愿都无法满足时，若服从专业调剂，则根据考生成绩从高到低调剂到其他专业;若不服从专业调剂，作退档处理。
2、艺术类专业考试与录取原则：我院艺术类专业认定生源所在省(自治区、直辖市)组织的专业考试成绩。对体检合格、高考文化考试成绩及艺术类专业考试成绩达到生源所在省(自治州、直辖市)艺术类专科录取控制分数线的投档考生，依据考生的专业成绩按“从高分到低分”的原则择优录取。
3、学院录取将遵循平行投档原则，由高分到低分，综合考察，择优录取。在专业录取上按照专业志愿优先原则，结合专业计划和考生报考情况进行调配，建议考生在填报时候按照自己意愿填报两个以上专业志愿，并服从调配。
