烟台工贸学校作为一所国家级重点中等职业学校，其专业设置紧密对接区域产业需求，形成了若干特色鲜明、实力突出的王牌专业。其中，数控技术应用专业是学校的传统优势专业，该专业实训设施先进，注重学生实践操作能力的培养，与多家高端制造企业有深度合作，毕业生在机械加工、模具制造等领域备受青睐。
汽车运用与维修专业也是学校的重点建设专业，涵盖了汽车检测、维修、保养、服务接待等全方位技能培养，适应了汽车后市场巨大的人才需求。中餐烹饪与营养膳食专业则依托烟台本地餐饮文化，培养精通烹调技艺与营养配餐的专业人才，在省市级技能大赛中屡获佳绩，成为学校的亮丽名片。
此外，机电技术应用、计算机应用、旅游服务与管理等专业也具备较强实力。这些专业普遍配备了高标准的实训基地，采用“理实一体化”教学模式，课程内容与职业标准对接，确保学生所学即所用，为学生高质量就业和升学奠定了坚实基础。
烟台工贸学校基础信息
建校日期：1985
院校类型：中专学校
学校地址：山东省烟台市牟平区崔山大街496号
烟台工贸学校(牟平职业中专)成立于1985年，是烟台市直属国家级重点中等职业学校、山东省文明校园、山东省示范性中等职业学校。
学校现建筑面积9万多平方米，实训设备总值近4000万元，教职工300多人，其中国家级骨干教师、齐鲁名师、省市级教学能手、省职教中心教研员、首席技师40多名，100多名教师具有高级职称，聘请社会能工巧匠20多人担任实训指导教师。
学校开设会计事务、幼儿保育、中餐烹饪、旅游服务与管理等12个专业。其中会计事务、数控技术应用为山东省中职教育品牌专业，会计事务、数控技术应用、中餐烹饪、学前教育四个专业为烟台市示范专业，计算机应用技术、旅游管理、汽车检测与维修技术、数控技术4个专业开设三二连读大专班，成人开放教育常年开设本专科班。
招生要求
学生须符合各专业国家体检标准，无色盲、色弱、纹身。女生身高155cm以上，男生身高165cm以上。
报名条件
经注册具有正式学籍的学校毕业生，坚持四项基本原则，具有坚定正确的政治方向，遵纪守法，道德品质良好，学习成绩优秀，身体健康，在校期间未受过纪律处分，经本人自愿申请并由所在学校审查推荐，均可报名。
